The smart Trick of 보리굴비 That Nobody is Discussing

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굴비를 사서 드셔 보신 분들은 안의 내장이 손질되지 않은 채로 구입하셔서 그냥 구워서 쪄서 드시는 경우가 많아요.

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보통은 보리굴비 맛있게 먹는 법이기도 하지만, 흔하게 볼 수 있는 굴비 또한 엄지척할 정도의 맛이랍니다.

나중에 할게요 기본정보 입력 관심분야 선택 이웃 맺기 뒤로가기 굴비 버튼

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중불에서 굴비조림을 만들다가 중약불에서 양념이 골고루 잘 베이도록 얹어줍니다.

마른 굴비라서 수증기로 찌게되면 촉촉해지면서 쫄깃한 식감이 살아나지요

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하죠~ 아마 생선은 비늘, 지느러미, 내장 제거 후 냉동보관해야 어느정도의 비린내를 제거할 수 있는데

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아무래도 추서명절 밥상 위에 올릴때는 제거안한 쪽이 더 깔끔해보이긴 하겠지요.

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